Posts tonen met het label eten en drinken. Alle posts tonen
Posts tonen met het label eten en drinken. Alle posts tonen

zondag 21 december 2025

Blogmas 17...

Iets voor half tien ga ik op pad
voor de maandelijkse bee.

Alles ligt keurig klaar
en ik kan het zo inpakken.

Geen quiltwerkje dit keer
want daarvoor moet ik eerst nog 
een klosje quiltgaren kopen.

Met al dat gehaak van de afgelopen weken
is het daar niet van gekomen.

Dus gaat mijn sok mee.

Breien en kletsen tegelijk
 gaat heel goed samen...
... *Ü*...


Het is een heerlijke plek om te zijn.

Na afloop hebben we een gezellige kerstlunch.


Heerlijke soep
en allerlei andere lekkers.


Er is meer dan genoeg.

Thuis komt er deze dag niet veel meer uit mijn handen.

XXX

Blogmas 16....

 Vandaag maak ik er een lui dagje van.

Wat vlogmas kijken...
wat rommelen in huis
en wat breien.

Onder tussen probeer ik te bedenken
wat ik voor de kerstlunch meeneem
die morgen op het programma staat.


Dit kerstboek is een mooie inspiratiebron.

Maar ik hou het simpel...
vijgebrood met brie.

Snel even naar de winkel...
want dan kan ik het van mijn lijstje afstrepen.

De eerste sok is ondertussen klaar
en een tweede wordt opgezet.

Die neem ik morgen mee 
naar de bee.

Net als mijn naaldkantwerkje.


Wel ingelijst want die buitenste uitstulpinkjes...
... de pootjes...
 zijn niet allemaal gemaakt 
zoals zou moeten.

Stel je voor dat er één of twee
uit elkaar vallen...
... ik moet er niet aan denken
want dat krijg ik echt niet meer
in elkaar gefrutseld.

Fijn dat alles klaar ligt en ik morgen
relaxed de dag kan beginnen.

XXX

donderdag 11 augustus 2022

Wat gekeuvel...

 Wat hebben we een prachtige zomer...
het houdt maar niet op!

De tuin is kurkdroog en kan
wel wat regenwater gebruiken.

Gelukkig verwachten we
volgende week een paar buien.

Van mij mag het wel een paar nachten
goed lang doorregenen.

Knapt niet alleen de tuin van op...
... *Ü*...


We hebben de Annabellen dit jaar gescheurd
en zo verdeeld dat ze nu langs 
de hele schutting staan.

Het was al een armetierige bedoening 
voor de zomer... maar nu is het helemaal
kommer en kwel.

Volgend voorjaar bekijken we wat we doen...
we hopen dat ze dan voldoende wortel hebben
en het beter oogt.


Hortensia's zijn hier favoriet.

Twee zijn er dit voorjaar aangeschaft
 en staan gewoon in potten.

Deze doet het heel goed
 maar de ander laat het wat afweten.

Ik vermoed zelfs dat er een ziekte in zit 
want de blaadjes zien er ook heel gek uit.


En kijk eens... de aarbeien bloeien
gewoon weer opnieuw.

Dat is een leuke en lekkere verrassing.

Ze zijn van vorig jaar 
en doen het heel goed
 in deze potten met waterreservoir.

Ze willen alleen geen nieuwe scheuten maken.
De pot is waarschijnlijk te klein.


Gisteren had ik een beetje 
een "off"-day.

Gewoon niet lekker in mijn vel.

Of het door de warmte kwam?
Geen idee... vandaag ging het
 in ieder geval heel wat beter.

Vanmorgen wat in de tuin gerommeld
en wat andere klusjes gedaan.


En vanmiddag bedacht ik dat het gewoon tijd was
om weer eens te borduren.

Want daar komt het telkens niet echt van.

Ik had nog een leuk patroon liggen.
Van manlief gekregen... voor moederdag.

En daar had ik ineens wel oren naar.

Zo gezegd zo gedaan...
... en nu heb ik een klein begin.


Sommige stopjes zijn echt priegelwerk
met mijn stof van 20-draads/cm.

Daarom begin ik een beetje overal
en nergens.

De rand is veel herhaling...
maar soms is dat net wat ik leuk vind.

Vanavond zijn we gezellig met onze oudste
en haar lief naar het pannenkoekhuis geweest.

Al met al een geslaagde dag!

XXX

woensdag 6 juni 2012

Woensdag ... feestdag ...

En dat is het vandaag. Precies 27 ½ jaar geleden gaven wij elkaar ons ja-woord.

Vanmiddag hebben wij dat gevierd met een heerlijke high-tea. Daar zijn wij allebei dol op.


Het is voor ons een heel bekend adresje. Wij komen er graag even een bakkie doen. De koffie is daar zo lekker dat ik niet eens een cappucinootje wil... en dat wil wat zeggen...

Maar vandaag dus geen koffie maar heerlijk theeleuten. Kletsen over wat de afgelopen jaren ons hebben gebracht. Herinneringen ophalen. En... smikkelen en smullen van al dat lekkers...


Kijk... daar verdwijnt weer een hap...

Na afloop gingen we even langs bij Petra Prins. Door al dat quilten van de laatste dagen wordt mijn klosje met quiltgaren steeds leger.

Maar ja....welk nummer was het ook al weer. Petra heeft nog een gedeelte van het DMC garen ergens in een kastje weggestopt liggen. Opeens dacht ik de kleur te herkennen. Thuis gekomen bleek het toch wel iets anders te zijn. Dus binnenkort gaan we weer een keer die kant op...

Weet je wie ik daar ook zag? Gerda van Kijk daar is (klik), druk bezig prachtige stoffen te snijden voor een duitse dame. Jammer dat ik je niet gesproken heb... maar dat halen we vast wel weer in...

donderdag 26 januari 2012

IJverig geweest...

De week voor kerst ben ik weer ijverig aan het bakken geweest. Koekjes bakken vind ik altijd leuk om te doen. En het versieren met icing is ook altijd weer een feestje. In een kookwinkel kwam ik twee bijzondere uitstekers tegen. Een sneeuwpopje en een kerstboom. Die moesten toch echt mee naar huis. Thuis lag er al een sterretjesuitsteker te wachten...


Het uitsteken uit de deeg hield maar niet op. Tjonge, wat moest ik er eigenlijk mee. Het bakken en versieren is één ding, maar het opeten... Niet zo goed voor de lijn. Maar daar was gelukkig snel een oplossing voor gevonden. Niet voor mijn gewicht jammer genoeg, maar wel wat te doen met de koekjes.

De koekjes werden keurig per drie verpakt. En ...op kerstavond uitgedeeld onder de kinderen bij ons in de gemeente. Zo leuk al die blijde, verraste snoetjes. 


Gelukkig bleef er ook nog wat voor ons zelf over. Maar je kunt begrijpen dat die pot zo leeg was...

vrijdag 21 oktober 2011

The Great British Bake Off (vervolg)...

The Great British Bake Off is al weer een paar weken afgelopen. Hier kun je meer vinden over deze leuke uitzending.

Jammer genoeg heb ik de finale moeten missen. Maar misschien komt er binnenkort een herhaling. Je weet maar nooit. Tot die tijd probeer ik te vermijden te ontdekken wie de winnaar is geworden. Zo blijft het nog even spannend.


De BBC had gelukkig nog een toetje in gedachten. Er zijn al weer drie uitzendingen geweest met masterclasses. Erg leuk en leerzaam. Gisteren was er een revisited en werden in sneltreinvaart leuke fragmenten van de wedstrijd van vorig jaar uitgezonden.


Dit waren vorig jaar de drie beste bakkers.Ook erg leuk om te zien wat iedereen tegenwoordig doet met zijn bakpassie.

Geen idee of er volgende week donderdag weer een uitzending komt, maar je begrijpt dat ik de gids goed in de gaten hou.

dinsdag 23 augustus 2011

Voor vandaag een tip...

Voor vandaag heb ik een TV-tip voor jullie. Voor mij iets om zeker voor thuis te blijven. Hmmm... met dit weer niet zo verkeerd. Hoewel... de zon schijnt hier net een beetje wazig door de wolken. En dan te bedenken dat ik hier met een kruik op schoot achter de laptop zit.

Ohhh ja, die TV-tip, dat is The Great British Back Off op BBC 2, vanavond om 21.00 uur. Een uurtje puur genieten. Elke zondag om 12.30 uur is er een herhaling.

Vorig jaar was deze bakwedstrijd voor het eerst te zien. Ik heb er toen ook al erg van genoten.

Vorige week is er dus een nieuwe serie gestart. Twaalf thuisbakkers strijden tegen elkaar. Wie kan de lekkerste cake, taartjes, muffins, quiches, broodjes, koekjes, macrons en wat al niet meer bakkken? Elke week valt er één kandidaat af totdat de uiteindelijke winnaar over blijft.

Elk programma bestaat uit drie onderdelen. Je persoonlijke stempel, techniek en een uitdaging. Vorige keer waren dit cupcakejes,  een Battenberg cake en stapeltaarten. De wedstrijd van vanavond gaat om een quiche, een klassiek citroentaartje en 24 miniatuur taartjes.

Tussendoor worden we nog mee genomen op een leuk uitstapje. Vorige week kregen we tussen het bakken door te zien waar het woord cupcake vandaan komt. En ja... het is echt zo simpel als het klinkt.


Wat het programma zeker zo leuk maakt zijn Mel Giedroyc and Sue Perkins. Allebei een beetje prettig gestoord zal ik maar zeggen.


De baksels worden elke keer beoordeeld door een geweldige jury bestaande uit Mary Berry en Paul Hollywood. Mary heeft al heel wat kookboeken geschreven en Paul is een meester in het bakken.

De meeste recepten zijn trouwens te vinden op internet. Hier wat recepten van de vorige week, en hier alle recepten tot nu toe.

Veel kijkplezier!

vrijdag 4 maart 2011

Dit wordt genieten...

Het is nog vroeg als ik vanmorgen mijn bedje uit stap. Helemaal wakker en vol verwachting. Eigenlijk kan ik nog een uurtje blijven liggen. Om half zeven zal de wekker hier pas afgaan. Want vandaag vertrekken wij richting Den Helder. Dochterlief krijgt daar haar korporaalsstrepen.

En van haar hebben we als verjaardagskado een overnachting in de The Baron Crown gekregen.


Dat wordt genieten. Het is bijna jammer dat we deze dag een druk programma hebben. Op zo'n lokatie kan ik mij wel de hele dag vermaken...

vrijdag 31 december 2010

Oliebollen en herinneringen...

Gisteren zijn bij ons de oliebollen al gebakken. Vanmorgen kan ik dan nog even wat in huis doen en vanmiddag begint voor mij het oudejaarsfeest. Het huis is dan gezellig en mijn nieuwe feestkleding gaat aan. Daarna lekker luieren. Wat handwerken of een leuke film kijken. Vanavond zijn we met z'n tweetjes. Daar kijken we nu al naar uit.


Mocht je vandaag ook oliebollen willen bakken dan heb ik een heerlijk recept staan bij Annelein's Bakery School. Wel eerst even het recept goed doorlezen voor je begint.

Het was al zeker drie jaar geleden dat ik voor het laatst oliebollen gebakken had. Dit jaar vond Annemarie het leuk om te helpen. Het was erg leuk om samen te doen. Alsof het zo moest zijn waren we alleen met ons tweetjes thuis. Een echt moeder –dochtermoment. Met z’n tweetjes gezellig in de keuken bezig en genieten van elkaars aanwezigheid. De geschiedenis herhaalt zich…

Als kind kwam mijn oma altijd bij ons thuis om samen met mijn moeder oliebollen te bakken. Grote hoeveelheden gingen erdoor. Zo gezellig was dat. Emmers en teiltjes werden eerst grondig gereinigd. De appels geschild. Tussendoor kwamen wij natuurlijk stukjes appels schooien. Eigenlijk niet eens lekker om te eten.

Grote hoeveelheden krenten en rozijnen werden gewassen en geweld. Mijn oma had haar receptuur in haar hoofd. Jammer dat hij nooit op papier is gekomen. Tijdens het bakken mochten mijn broertje, zusje en ik natuurlijk proeven. Soms waren we te ongeduldig en konden we de oliebollen bijna niet vasthouden. Zo warm waren ze nog. Van eten kwam die dag niet meer veel.

Als ik nu de geur van goudrinetten ruik dan krijg ik een gevoel van geborgenheid en blijheid. Een mooie herinnering aan twee vrouwen die zo’n belangrijke rol hebben gespeeld in mijn leven…

Allemaal een hele goede jaarwisseling toegewenst en een gezond 2011!

vrijdag 24 december 2010

Fijne en gezegende dagen...

Het vlees is gebraden, de stoofpeertjes zijn klaar, de tiramisu staat in de koelkast. Vanmiddag misschien nog wat lekkers bakken... Alles is klaar voor het feest.


Iedereen hele fijne en gezegende dagen gewenst.

maandag 20 december 2010

Koekjes of cookies...

Koekjes of cookies. De afgelopen tijd ben ik helemaal op de baktoer, maar dan op de amerikaanse wijze. Koekjes uitsteken en versieren met glazuur. Erg leuk om te doen.


Zeker in deze tijd voldoende inspiratie.


Bij gebrek aan sneeuwvlokjes stervormpjes gebruikt en daar zelf sneeuwvlokken op gemaakt.

vrijdag 3 december 2010

Al een beetje kerst...

Hier in huis wordt het steeds meer kerst.
 
Het begon vorige week met de prachtige krans
die ik bij de Kranselarij heb gemaakt.

Nee, dat is niet helemaal waar.
Al een paar weken terug heb ik de
 eerste kerstkoekjes gemaakt.
 
Het grootste gedeelte is opgegeten,
maar een paar heb ik voor decoratie achter gehouden.


 
Gisteravond was het hoog tijd
voor een nieuwe lading koekjes.
 
 Dit keer werden er heerlijke koekkruiden
 door het deeg gedaan.
 
 Van een lieve vriendin had ik uitsteekvormen
 van schattige gingerbreadmannetjes gekregen.
 Die wilde ik wel een keer uitproberen.
 
 De kleinste vorm was precies de juiste maat
 voor een heerlijk koekje bij de koffie.
 
 Door de koekkruiden rook het
 heerlijk kersterig bij ons in huis.

Vanmorgen was ik al vroeg uit de veren.
 
Tja... die koekjes... die moesten
toch echt nog versierd worden.
 
 Ze zien er niet alleen mooi uit,
 maar smaken ook nog eens heerlijk.

De volgende keer toch maar
een  groter vormpje gebruiken...*Ü*...

zaterdag 20 november 2010

Gezellige drukte...

Gisteren zijn de boodschappen gedaan voor het weekend.


Dit keer iets meer dan anders want morgenmiddag hebben we een huis vol. Erg gezellig. We vieren dan onze verjaardagen. De laatste jaren vindt dit feest, bijna altijd op de zondag die precies tussen onze verjaardagen in valt, plaats.

De zondagmiddag bevalt ons erg goed. Iedereen is vrij en meestal zijn er geen verplichtingen voor neefjes en nichtjes, zodat zij ook gezellig mee kunnen. De afgelopen jaren was er steevast een high-tea. Erg leuk en lekker. Dit jaar zijn we overgestapt op een hartige tapas-variant. Op de verjaardag van onze meiden, blijkbaar vieren wij alles in tweevoud, was dit erg geslaagd.

Vanmiddag beginnen we met de voorbereiding. We hebben door de jaren heen geleerd dat je het dubbele aan tijd kwijt bent dan je van te voren bedenkt. Afgelopen donderdag werd het bewijs nog weer geleverd. Volgens manlief begon ik wel erg vroeg met de voorbereiding. Maar hierdoor had ik wel voldoende tijd om me op te frissen en om te kleden voordat het bezoek kwam.

Ik vind het heerlijk om in de keuken te staan, maar niet onder druk. Door de jaren heen is gebleken dat organisatie toch echt het halve werk is. Wat mij ook helpt is om per feestje een kort verslagje te maken van wat we hebben gemaakt, hoeveel hiervan is ingekocht en of dit wel/niet voldoende was. Wat de totale kosten waren, voor hoeveel personen was ingekocht en natuurlijk... of het lekker was. Ik had het lijstje nog van de verjaardag van de meiden. Dit scheelde mij nu tijd.

Door deze manier van werken is het voor mij een gezellige drukte en geen verjaardagsstress. Kan ik genieten van het bezig zijn, zonder als een kip zonder kop rond te lopen. Je begrijpt waarschijnlijk al... er zijn ook dagen geweest dat ik er wel zo bijliep. Ja,ja... al doende leer ik.

Vanavond ga ik nu dus gewoon genieten van een vrije avond. Geen onrust in mijn hoofd want alles is voorbereid.

Morgenmiddag is het dan een kwestie van alles gezellig aankleden. Als ik er aan denk zal ik een foto maken, voordat de bende zich er op heeft gestort.

Ik ben benieuwd hoe jullie dit soort dingen organiseren. Misschien heeft er iemand nog een goede tip?

Als ik eerlijk ben, ben ik nog op zoek naar een lekkere pastasalade. Dus... mocht je een lekker recept weten... ik hoor het graag.

vrijdag 19 november 2010

Genieten en nagenieten...

Vanmorgen zit ik heerlijk na te genieten van een gezellige dag. Gisteren was de verjaardag van mijn DH. We hadden alleen onze wederzijdse ouders uitgenodigd. Tegen vier uur kwamen ze gezellig binnendruppelen. Eerst natuurlijk koffie met wat lekkers.


Bij ons mag de jarige kiezen wat er die dag gegeten wordt. Dit keer een soort van rijsttafel, maar dan mijn hollandse versie. Nasi, gebakken eitje, satestokjes, verse boontjes met bamboe sajoer (jammie), satésaus, gebakken banaan, atjar, kroepoek, cassave en pinda's met kokos (seroendeng).

Na het eerste bakje ging ik de keuken in. Marjolein kwam gezellig helpen. Gelukkig was het vlees de dag ervoor al in de marinade gezet. 's Middags heb ik dit aangebraden en de groentes gesneden. Dochterlief en ik stonden toch nog een kleine drie kwartier in de keuken. Maar door een goede voorbereiding geen stress.

We hebben er met ons zevenen heerlijk van gegeten. De sfeer was gezellig. Het gezelschap erg prettig. Na een laatste bakje koffie ging iedereen weer huiswaarts.

En wij... mochten nog een extra gang doen, namelijk een héééééééle grote afwas.

maandag 21 juni 2010

Lekker zonnetje...

Vanmorgen kwam ik uit mijn bed gerold en... daar was de zon weer. Vlug de tuindeur open gegooid, het zonnescherm naar beneden en de kussens op de stoelen. Heerlijk buiten zitten straks. Voor sommigen is het misschien nog wat frisjes, maar ik kan hier zó van genieten. Vandaag begint officieel de zomer maar het mag nog wel ietjes warmer.

Het afgelopen weekend was erg leuk. Zaterdag heeft mijn DH me meegenomen naar de Pelikaan in Zutphen. Nederland moest voetballen en dat was te merken. Het was er heerlijk rustig. Omdat we nu toch in Zutphen waren ook maar meteen even naar Eijerkamp en de Trendhopper. Bij de laatste zijn we onverwachts geslaagd voor prachtige kapstokhaken.

Zondag een bezoekje gebracht bij de wederzijdse ouders. Erg gezellig en de dag is omgevlogen.

Nu straks eerst even wat huiselijke klusjes en dan zie ik wel weer. Als het even kan ben ik vandaag veel buiten te vinden. Onder het schrijven van dit blog is de zon trouwens wel verdwenen. Hmmmmmmm....

Ik ben deze BOM van The Rabbit Factory hier tegen gekomen. Deze BOM is al afgelopen maar de patronen zijn nog wel te downloaden.

maandag 23 november 2009

Drukke dagen...

Van mijn voornemen om aan de slag te gaan met het schaap van Bep is niets terecht gekomen. Dit weekend was het feest bij ons met de daarbij behorende drukte. Manlief was vorige week jarig en deze week is het mijn beurt. Gelukkig konden onze beide meiden er ook bij aanwezig zijn.
Maar...feest betekent zaterdagochtend boodschappen doen. 's Middags druk aan het bakken en braden geslagen. Appeltaart, brownies, amandel-kaneelkoekjes, gehaktballetjes, kippekluifjes. Aan het eind van de middag begonnen mijn voeten te protesteren.

Zondagochtend thuis gebleven en verder gegaan met de voorbereidingen. Miniquiches maken. En dé taart voorgesneden én voorgeproefd. Dat was een spannend klusje. De taart was namelijk het resultaat van een geweldige "taartenworkshop" die ik donderdag van mijn vriendin heb gekregen als vervroegd verjaardagskado.


De taart was nog prima. En dan de smaak. Mmmmmmmm...nee, niet van Mora, maar van Mona. Een heerlijk stroopwafeltoetje is tussen de cakelagen gebruikt.

De meiden hebben samen de sandwiches en nog wat laatste hapjes verzorgd. Daarna even heerlijk tutten. Om half drie zou het feest beginnen. Op het laatst toch nog even een tandje bij moeten zetten, maar precies op tijd was alles af. De tafel gedekt. De koffie en thee gezet. De kopjes stonden klaar. En... daar kwam de eerste gast al.

Het was een gezellige drukte met onze familie om ons heen. Vorig jaar hebben we het zonder hen moeten vieren. Gelukkig waren er toen ook lieve mensen die ons met hun gezelschap veel plezier hebben gedaan. Meer hierover kun je hier en hier lezen. Als ik alles zo terug lees lijkt het bijna onwerkelijk.

Aan alles komt een eind en ook deze dag ging veel te snel weer voorbij.

vrijdag 23 oktober 2009

Van alles wat...

Voor het weekend nog even een leuk linkje van Au Pays de Merveilles. Er is van alles te vinden. Mooie foto's van de natuur, prachtige gebouwen, verrassende schilderijen, lieve handwerkjes, vertederende beren... en nog veel meer.


Ik hoop dat jullie er veel plezier aan beleven. De volgende keer zal ik een berichtje plaatsen over de vorderingen met mijn Antique Quilt. Daar heb ik de afgelopen twee weken aan gewerkt.

Iedereen een "bon weekend" gewenst!

donderdag 23 juli 2009

Vandaag tijd voor nieuwe linkjes....

Het miezert hier al een poosje en ik zit al weer eventjes achter mijn laptop. Echt veel zin om wat anders te doen heb ik niet.

Hoogste tijd om weer wat leuke linkjes te plaatsen. Vergeet niet van te voren een bakje thee of koffie te pakken. Voordat je het weet is het zo weer een uur later...

Als eerste dit filmpje. Dat moet je gewoon zien.



Ik weet zeker dat je nu een glimlach op je gezicht hebt. Dat gebeurt bij mij wel elke keer als ik hier naar kijk.

Vandaag een primeur. Een eerste link van een weblog met de meest heerlijke recepten. Italiaans, frans of gewoon oer-hollands.


Zoet of hartig, je vindt het allemaal bij Taartjes à la Floorabella.

Het gaat een beetje van de hak op de tak. Nu dus weer verder met borduren. Wat te denken van de SAL "Magic de Noel". Het is al een oudje en velen van jullie zullen hem al wel kennen.


Deel 7 is net uitgekomen, maar voor degene die het met kerst af wil hebben is het een leuke uitdaging om nu nog te beginnen. De patroondelen vind je hier. Zelf zet ik hem op mijn wenslijstje.